食パンは「厚さ」で変わる ― スライスの奥深い世界
パンの中でも食卓に並ぶ定 […]
カテゴリー: エレファンブログ
福は内 ― 節分と、パンに込めた「葉酸」のお話
早いもので、新年を迎えて […]
タイポグリセミアと「一年の計」 ― 最初と最後がとっても大事
皆さん、年末年始はゆっく […]
韓国人の新しい家族
韓国の知り合いの伝手で、 […]
余命宣言
頰に当たる冷たい風に冬の […]
あまのじゃくな編集長
編集長の私は割とあまのじ […]
各国のクリスマス
だんだんと日が暮れるのが […]
怒涛の9月
重なる時は重なるものです […]
ベンチタイムの由来
長かった残暑がやっと和ら […]
夏の風物詩の弊害
長かった夏休みもあっとい […]