秋というにはまだ早い残暑の厳しい９月。
お盆過ぎても猛暑日が続くという今年のこの暑さには参ってしまいますね。
それでも早朝や日暮れどきに吹き抜ける風には、こころなしか涼しげな秋の足音が。
そっと、そして確実に食欲の秋が近づいてきています。
さて、ハローエレファンの商品の種類数は６０種類を超え、
毎週新しい商品が何かしら売り場に並びます。
これだけ種類があると「売れ行き商品（人気商品）はどれですか？」
ともよく聞かれるのですが、
今回は過去１ヶ月を振り返り、季節商品以外の定番商品の中から、
売れ行きベスト５をご紹介していきたいと思います。
まず売れ行きNo１は「アップルパイ」
一番人気のアップルパイは、シャキシャキ食感としっかりした具材感が
おいしい贅沢なこだわりアップルパイです。
長野県産のりんごプレザーブに、口溶けが良く濃厚なカスタードクリーム、
しっとりふわふわのスポンジを合わせパイ生地で包みました。
トースターなどで温めると、パイのサクッとした食感がより楽しめます。
表面が焦げやすいので、初めはアルミホイルをかぶせた状態で焼き始め、
仕上げの２分だけはずして焼くと上手に焼けますよ。
第２位は「オメガ３キング」
一度食べたら忘れられない絶品食パン。
柔らかく、しっとりとした食感で、毎週予約されているファンの方も多い食パンです。
まずは焼かずにそのまま味わってみてください。
次に厚めのスライスで軽くトーストすると、表面がサクッ、中はモチッ！
カット枚数はお好みに合わせて指定が可能ですが、
４～５枚切りのように、ちょっと厚切りがおすすめです！
第３位は「カツサンド」
三元豚のロースカツとシャキシャキ食感の千切りキャベツを
厚切りの胚芽食パンで挟みました。
初めはそのボリューム感に驚きますが、一口食べると、
柔らかく食べやすいカツに胚芽食パンの香ばしい風味が合わさり、
満足感に満たされること間違いなし。
第４位は「板チョコデニッシュ」
板チョコとカスタードクリームをデニッシュ生地で包み焼き上げました。
表面にはチョコとスライスアーモンドをトッピング。チョコ好き集まれ～
第５位は「サクッとカレーパン」
みんな大好きカレーパン。
熟成した角切り牛肉、じっくりソテーした玉ねぎ、
国産じゃがいもを使用した香り豊かな欧風タイプのカレーを使い、
表面のパン粉には米粉のフレークをブレンドし、サクッとした食感を残しました。
６位以降は、メロンパン、ミニアンドーナツ、ベジタブルスネークと続いていきます。
ぜひ、売れ筋商品も参考に、今日はどれを買おうか楽しく悩んでみてください。
まだまだ暑い日が続きそうです。
本格的な秋を感じるにはもう少し時間がかかりそうですが、
気持ちだけでも秋を少し先取りして楽しめるように、
紫芋のアンパンやマロンパイなど、
秋らしい季節限定商品がどんどん売り場に並ぶ予定です。
ぜひお楽しみに！
〜ベンチタイム2023年9月号より〜