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湘南元気村商品紹介

もっちり桑アンパン

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もっちり桑アンパン

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もっちり桑アンパン

小麦粉、イースト、三温糖、塩、卵、マーガリン、粒アン

桑パウダー、おから粉末、求肥餅、カルシウム

 

3個入

価格 504円

桑パウダーとおからの配合された薄緑色の生地に、こだわりあんこと求肥餅を包み込みました。

カロリーも低く、腹持ちも良いのでアンパンダイエットにも最適です。

 

大変申し訳ありませんが

現在製造を中止しております。

湘南元気村ならではのびっくりパン

日本人の大発明

アンパン

ミネラルたっぷり健康のエキスパート

レシチン・サポニン・イソフラボンで美と健康に一役になう

おから

おいしさを引き出すもっちり食感

餅(求肥餅)

素材のこだわり1  あんこ

桑アンパン

あんこを作り続けて50年の歴史を持つ湘南菓房あづき屋・鈴木食品の特製あんこを使用。

甘すぎず、あんこなのに口にとろけるような舌触り。

職人の知識と経験によって生み出される本物の味です。

厳選された減農薬栽培の小豆を使って丁寧にたきあげたあんこ。

元気村の健康パンとの絶妙なコラボレーションが実現いたしました。

素材のこだわり2  桑

ミネラルの王様「桑」

桑に秘められた可能性は、神奈川県の5つの研究機関からなるプロジェクトチームが一億二千万円を投入して研究され、その数々の機能性が明らかにされています。

 

その中でも特筆すべきは桑の特有成分「DNJ」

この成分はなんと、体の中で先回りして糖の吸収を抑えてくれます。

なのでちょっと血糖値が気になるなぁ・・・アンパンはしんどいなぁ・・・

という人でも、安心して食べていただくことが出来ます。

 

また、ミネラル成分もびっくり。カルシウム・鉄分・亜鉛の含有量は他の植物の中でも郡を抜いています。

そんな桑葉を微粉末加工してパンの生地に練りこみました。

うっすらと緑がかったパンの生地は健康の証です。

素材のこだわり3  おから

国産大豆からできたおからを使っています。

 

おからは体に役立つ成分がいっぱい!

老化や生活習慣病予防に良い大豆サポニン

カルシウムの溶け出しを防ぎ骨粗しょう症を防ぐイソフラボン

そして、豊富な食物繊維

 

しかも、おからの繊維はおなかの中で膨らむので腹持ちがとっても良いんです。

でも、おからが入るとぼそぼそするんじゃないの?と思われる方。

 

そんな不安はいりません。

口当たりの良いパンに仕上げるためにおからを、特殊加工で微粉砕!

普通では出来ない細かさ(20〜30ミクロン)に加工してパンに練りこみます。

この特殊加工のおかげで、この食べやすい食感が保てています。

他にもこんなにこだわって作っています。

  • 水は磁気水
  • 砂糖は風味豊かでミネラル豊富な三温糖を使用。
  • 塩はモンゴルの天然自然塩「天外天塩」使用
  • 卵は寒川のこだわり養鶏場「小菅」さん(毎年地元品評会で金賞)の元気な鶏の新鮮卵を使用
  • カルシウムとマグネシウムを理想的なバランスで配合
  • 工房は備長炭を敷き詰めヘルシーなマイナスイオンいっぱいの環境でパンを作ってます。
  • 職人はパンの道40年を越える経験と技術を持つ大ベテラン

 

今まで地元の移動販売限定で販売していたこのアンパンがとうとう一個168円で通信販売開始!

 

でも、すいません。何しろ小さな手作り工房なので一日に限定数しか作ることができません。

本当に申し訳ないのですが、予約販売とさせていただきたいと思います。

 

現在、ご注文頂いてから一週間くらいを目安にお届けしておりますがご注文を頂いた順番に別途メールにてお届け可能日時をお知らせしておりますのでよろしくお願いいたします。

 

しかも今なら!!

桑アンパン3つにつき食前桑の葉茶を1包、サービスしております。

ミネラル豊富で、血糖値や中性脂肪の強い味方である桑の葉茶!

アンパンダイエットと組み合わせて桑茶ダイエットもお勧めです。

湘南元気村の桑の葉茶の詳しい内容はこちら!

もっちり桑アンパン

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もっちり桑アンパン

小麦粉、イースト、三温糖、塩、卵、マーガリン、粒アン

桑パウダー、おから粉末、求肥餅、カルシウム

 

3個入

価格 504円

桑パウダーとおからの配合された薄緑色の生地に、こだわりあんこと求肥餅を包み込みました。

カロリーも低く、腹持ちも良いのでアンパンダイエットにも最適です。

 

 

大変申し訳ありませんが

現在製造を中止しております。